A principis de 2008, Pepi Gibert i Lluís Mercader creen la marca gambarreta ©, jugant amb el nom d’un dels recursos pesquers més importants de Palamós i les aquarel·les originals d’aquest, per dissenyar una línia de samarretes, davantals i adhesius que durant poc més d’una dècada van tenir una excel·lent acollida entre el públic. Més tard, també s’incorporaren aquarel·les d’alguns dels peixos més coneguts del nostre litoral a samarretes de formes, talles i colors variats.
La gamba de Palamós (Aristeus antennatus (Risso, 1816)) és un dels recursos pesquers més importants de la Costa Brava.
L’extensa plataforma limitada al nord i al sud per profunds recs submarins fan de la vila de Palamós el paradís de la gamba.
Aquest preuat crustaci viu sobre els fons de fang del talús continental, entre els 80 i els 1440 metres de profunditat. De dia acostuma a trobar-se sobre els 800 m i, de nit, puja fins als 150. Es reprodueix durant la primavera i l’estiu, té una esperança de vida d’uns 3 o 4 anys i els individus més grans poden assolir una llargada màxima de 22 cm, per bé que les dimensions més comunes oscil·len entre els 10 i els 18 cm.
Capturada bàsicament durant els mesos de calor amb arts d’arrossegament, la gamba es localitza a la Mediterrània, sobretot a la seva meitat occidental, i a l’Atlàntic, de Portugal a les illes de Cap Verd. Es comercialitza fresca, refrigerada o congelada.
